월병 포장에 PP(폴리프로필렌) 상자나 봉지를 사용할 때의 단점

1. 제한된 온도 저항

PP 소재의 연속 내열 온도는 일반적으로 80~100도이며, 단기-최대 내열 온도는 약 120도입니다. 그러나 갓 구운 월병의 중심 온도는 90~100도에 도달할 수 있으며 일정 기간 동안 열을 발산하는 상태로 유지됩니다. 뜨거운 월병을 직접 가열- 밀봉하거나 적재하면 상자나 가방이 쉽게 변형되고 가장자리가 휘어질 수 있습니다. 높은 온도는 또한 재료의 미량 첨가물이 월병 표면으로 이동하는 것을 가속화하여 잠재적인 식품 안전 위험을 초래할 수 있습니다. 또한, 전자레인지 가열 시나리오에서 표시되지 않은 '전자레인지{11}}안전' PP 포장은 고르지 않은 가열로 인해 국부적으로 녹거나 분해될 수 있습니다.

2. 장벽 성능이 부족함

비극성-폴리머인 PP는 산소 차단 계수가 약 30~50cm³·mm/(m²·d·atm)이고 수증기 차단 계수가 약 10~20g·mm/(m²·d)인 느슨한 분자 구조를 갖고 있는데, 이는 PET 및 EVOH와 같은 고{5}}차단 재료보다 훨씬 낮습니다. 월병에 함유된 풍부한 오일과 설탕은 산소에 노출되면 산화되기 쉽고 부패와 변색을 초래합니다. 한편, 공기 중의 수증기가 포장재에 쉽게 침투하여 월병 껍질이 부드러워지고 충전재가 수분을 흡수하여 곰팡이가 생길 수 있습니다. 상온 보관 조건에서 PP로 포장된 월병의 유통기한은 2~3일 단축되며, 이는 복합 필름 포장의 보존 기간인 7~15일보다 훨씬 짧습니다.

3. 상당히 낮은-온도 취성

PP의 유리 전이 온도는 약 -10도입니다. 주변 온도가 0도 이하로 떨어지면 분자 사슬의 이동성이 급격히 감소하여 재료의 인성이 급격히 감소하고 취성이 크게 증가합니다. 북부 지역의 저온 유통 운송 또는 겨울철 보관 중에 약간의 돌출이나 충돌로 인해 포장이 갈라지거나 부서지기 쉬운 파손이 발생할 수 있습니다. 손상된 포장은 월병의 산화적 변질을 가속화하고 운송 손실률을 증가시킵니다. 업계 자료에 따르면 저온에서 PP 포장의 손상률은 상온보다 3~5배 더 높습니다.

4. 인쇄성이 좋지 않음

PP 소재는 표면장력이 약 29mN/m로 낮아 잉크가 안정적인 접착층을 형성하기 어렵습니다. 직접 인쇄하면 패턴이 흐릿해지고, 색상이 바래고, 가장자리가 불분명해지는 경향이 있습니다. 인쇄 품질을 향상시키기 위해서는 코로나 처리나 프라이머 코팅 등의 공정이 필요하며 이로 인해 처리 비용이 20~30% 정도 증가합니다. 이러한 처리 후에도 인쇄된 패턴은 고온-고습 조건에서 여전히 벗겨지거나 들뜨는 경향이 있어 고급 월병 선물 상자의 정교한 외관 요구 사항을 충족하지 못하고 브랜드 로고의 효과적인 표시를 방해합니다.